Reportage sur Polynésie 1ère au sujet du restaurant d’application
La formation PMH diversifie son offre: repas pédagogiques, vente à emporter, … Le reportage a été diffusé lundi 9 septembre au journal télévisé : cliquez ici
La formation PMH diversifie son offre: repas pédagogiques, vente à emporter, … Le reportage a été diffusé lundi 9 septembre au journal télévisé : cliquez ici
Dans le cadre de leur formation dans le champ « Cuisine et Restauration », les élèves de CAP Petite et Moyenne Hôtellerie (PMH) ont réalisé, sous l’oeil attentif de leur professeur, différents types de pains : pains blancs, pains aux olives, pains au fromage, pains aux lardons, … Cette activité, réalisée dans les règles d’hygiène et de sécurité, prépare ces futurs professionnels à l’épreuve EP2 de leur examen qui aura lieu à…
Ce vendredi 23 août 2019, l’équipe pédagogique du CETAD a organisé une journée d’intégration pour les élèves de CAP Gestion et Exploitation en Milieu Marin (GEMM), Petite et Moyenne Hôtellerie (PMH) et Sculpture.
Les vidéos réalisées par les élèves sont disponibles sur le site. Aller dans « discipline » ou « projet », rubrique « Informatique et Création Numérique » ou cliquez ici
Cette année nous accueillons notre nouveau principal M. Dominique LEGROS, ainsi que deux nouveaux professeurs : M. Xavier COLLET en EPS et section sportive et M. David GUILLEMENEY en Sciences et Mathématiques. Nous saluons aussi l’arrivée de Mme Maryse BONNO qui remplacera Marie pour le secrétariat.
A Mardi 14 et 21 mai les élèves de 6ème ont visité la déchetterie Pouau.