Galette des Rois

En ce retour des vacances de Noël, les élèves de CAP Petite et Moyenne Hôtellerie ont confectionné 20 galettes à la frangipane. Le succès fut assuré !!! Il n’y en eut pas assez pour tout le monde tellement le Cetad a reçu de demandes. Bravo aux élèves pour leurs prestations. Rendez-vous est pris pour l’année prochaine !!!

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