Ce mardi se déroulait la première étape de qualification pour le concours PMH show devant. L’objectif de ce concours est de valoriser le CPAP PMH, mais aussi la culture et les traditions polynésiennes en prenant appui sur la gastronomie locale. Chaque équipe devait réaliser en 2H30 une recette pour 4 personnes et un dressage de table.
Félicitations aux équipes d’avoir participé avec brio à cette première étape. L’équipe finaliste qui représentera le CETAD de Taiohae lors de la finale au lycée hôtelier de Tahiti est composé de Charles FOUCAUD et Jean-Claude BRUNEAU
Rendez vous le 24 mars 2022 pour la finale.